Brosse à légumes – Iris Hantverk

Cette brosse à légumes sera votre nouvel allié pour frotter les pommes de terre, carottes et autres légumes racines. Avec ces poils solide, elle tient très bien en main pour enlever la terre et autres saletés de vos aliments. Elle peut aussi servir pour les coquillages comme les moules pour les nettoyer.

Cette brosse est de grande qualité et conçue pour durer.
Elle est fabriquée à la main par des artisans malvoyants, d’où le design avec ses petits trous et ses fils de ligature visibles sur le dessus. À la fin des années 1900, Iris Hantverk, une petite fabrique de brosses, nait à Stockholm, en Suède. La main d’oeuvre était composée de personnes ayant une déficience visuelle : la tradition en Europe du nord était, jusqu’au début du XXème siècle, d’orienter ces personnes vers les métiers de la brosserie . Aujourd’hui encore, 75% des travailleurs est malvoyant. Chaque brosse et objet en bois y est toujours fabriqué à la main, à partir de matériaux naturels et responsables. En suédois, Iris signifie d’ailleurs oeil et Hantverk fait main.

Composition : Bouleau huilé & mélange de fibres
Usage : Cuisine
Entretien : Lavez à la main avec un peu de savon/produit vaisselle – Laissez sécher les poils vers le bas pour ne pas imbiber le bois
Dimension : 12,5cm
Lieu de fabrication : Suède